Seit der Hansezeit gilt der Hamburg als reiche Kaufmannsstadt mit dem entsprechenden Bürgertum. Viele der heute als traditionell überlieferten Gerichte stammen aus den ärmeren Haushalten. Warme Speisen waren entsprechend selten und wurden wenn, dann als Eintopf zubereitet.

Während einer Schifffahrt durch den abendlichen Hamburger Hafen bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Büffet nach hanseatischer Art.

Beispiele vom Büffet:

Matjes und Bismarckhering, Steckrübeneintopf, Labskaus mit Spiegelei, Hamburger Fischsuppe, Rote Grütze mit Vanillesauce und vieles mehr.

Die Termine:

Freitag, 02.06.2017
Freitag, 30.06.2017
Freitag, 28.07.2017
Freitag, 18.08.2017
Freitag, 29.09.2017

jeweils 19.00 bis 22.30 Uhr

Preisinformation

Schifffahrt inkl. warm/kaltes Buffet nach hanseatischer Art

Preis pro Person € 45,00